旅がらすⅡ~京より戻る

京より戻ってまいりました。東京でも相変わらずのハードなスケジュールなのですが、とりあえず一息ついております。

京での演奏はこんな感じでした。

ここの料理は、シェフが元々フレンチをやっていただけあって、気軽なんですが、料理にふわりと品のよさを感じます。塩分もかなり控えめな為、オリーブオイルが実に良く風味を効かせていて、素材の味も生きている。夕方から仕事でしたので、呑めませんでしたが、ワイン通でもなんでもない私でも、ワインをちょっと飲みたくなります。ここはもう私の京都の定番となりそうです。

こうして旅が出来るというのは、本当にありがたいことです。色々な場所に行って演奏して、人と出会い、土地のものを食べ飲み、各地の文化に触れ・・・。何と素晴らしい職業なのでしょう。
これから今月だけでも東京では、どんどん演奏会が続いております。後10本位あるでしょうか。何だか「頭がうに」という感じですが、とにかく忙しいというのはありがたいことです。

来年は2月に入れば大分落ち着きますので、じっくりと創作の方もやって行きたいと思っています。今年実現しなかった大浦さんとのコンビ「Reflections」のCDも、ぜひ早い段階でリリースしたいと思ってます。

ぜひぜひ御贔屓に!!

© 2025 Shiotaka Kazuyuki Official site – Office Orientaleyes – All Rights Reserved.